martes, 29 de octubre de 2013

5 grandes destilerías en Perthshire, Escocia


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Cuando se introdujo por primera vez a los encantos de whisky escocés de malta, que bien podría haber sido apuntado en la dirección de un Islay o un whisky de malta de Speyside. Si bien muchos de estos whiskies son únicos y popular, hay muchas más áreas en Escocia producen whiskys que resisten bien por su cuenta. Una de ellas es Perthshire donde hay cinco destilerías de nota.

Glenturret Es una destilería en las afueras Crieff. Se le conoce como la destilería más antigua de Escocia. Se autodenomina ahora como el Famous Grouse Experience debido a su asociación como uno de los principales ingredientes de esta mezcla particular. Glenturret produce a 10 años de edad, un niño de 14 años y de 16 años de edad de malta. También tienen un fantástico centro de visitantes, que se actualiza constantemente con los últimos avances tecnológicos para ofrecer a los visitantes la mejor experiencia destilería.

Blair Athol destilería se encuentra en el popular destino turístico de Pitlochry. Es una destilería populares sentado a la derecha en la ruta turística para muchos viajes en autobús. La destilería produce sólo una malta para la reventa - un año Blair Athol 12. La mayor parte del whisky producido aquí se utiliza en la creación de las Campanas whisky mezclado.

Sentado sobre el río Tay en Aberfeldy, la destilería Aberfeldy es una joya. Comercializado como World of Whisky Dewar, Aberfeldy es otra destilería popular. Producen un 12 un 18 y un 21 años de edad de malta, así como el whisky Dewar. Recientemente un Cask Strength de malta de 26 años también ha estado disponible a través de minoristas especializados.

Es una destilería Edradour encaramado en la colina detrás de Pitlochry. Es más pequeña destilería de Escocia y emplea a 3 personas para hacer el whisky. Nada ha cambiado en la producción de 150 años. Producen sólo 12 barricas de whisky de la semana. Su principal producto es un 10 años single malt.

Tullibardine es una destilería olvidado situado justo al lado de la carretera principal en Blackford. Es una destilería relativamente joven. En los últimos años, un centro de visitantes ocupados se ha construido junto a la destilería, con una gran variedad de tiendas y restaurantes. Tullibardine está disponible en un número de diferentes edades botella de estiramiento de vuelta varias décadas.

Las destilerías Perthshire pueden no tener la ruta del whisky llamado como Speyside o producen whiskies tan famoso como algunas de las otras regiones, pero que producen algunos impresionantes, whiskies de malta de alta calidad que deben ser incluidos en la muestra y disfrutaron.

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