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viernes, 7 de febrero de 2014
Cómo hacer Vegan Cooking Cómo hacer accesible a una baja de Vegan Cooking
La cocina vegana para una no tiene por qué ser una tarea. Hay un montón de deliciosas recetas vegetarianas y veganas disponibles para hacer sus comidas agradables y amistosos, presupuesto. Si prefiere parrilla, saut ing, asar o asar a la parrilla, sin comidas disponibles para satisfacer sus necesidades. Siga estos pasos para aprender a ahorrar dinero cocinando sus propias comidas sabrosas veganos.
Paso 1: encontrar recetas
Usted puede encontrar recetas vegetarianas que son baratos de hacer en los libros de cocina o en línea. Cuando encuentre una receta que le gustaría probar, escribir los ingredientes. Si usted no puede encontrar ninguna de las comidas veganas que se adapten a su gusto, pruebe buscando comida vegetariana y modificarlos. Sustituyendo el aceite de oliva para la mantequilla o dejando fuera el queso puede convertir una deliciosa comida vegetariana en un vegano que es tan bueno.
Paso 2: Busque cupones y ventas
Los cupones gratis que vienen con su diario puede ayudarle a ahorrar dinero en los ingredientes que necesita para sus comidas. También averigüe si cualquier provisiones locales están teniendo las ventas en los elementos que desee. Recorte los cupones y las ventas comerciales puede ahorrar un montón de dinero cada año.
Paso 3: Compre Ingredientes
En la compra de los ingredientes para las comidas, hay más consejos de ahorro de dinero, incluso después de cupones y ventas. La primera es comprar a granel. Tiendas como Costco pueden ser excelentes opciones para llenar el frigorífico durante semanas a la vez. Sin embargo, tenga cuidado de no dejar que la comida se desperdicie, como la comida desperdiciada es dinero perdido. Siempre se puede congelar alimentos extra y comer más tarde. Un segundo consejo para ahorrar dinero es comprar frutas y verduras congeladas en lugar de fresco. Libra por libra, producto congelado puede ser significativamente más baratos que sus contrapartes frescas (y todavía contiene todos los nutrientes importantes que serían en productos frescos).
Paso 4: cocinar su comida
Siga la receta que has elegido y diviértete! Felicitaciones, usted ha hecho una comida vegetariana sabrosa para lo que es de esperar un precio muy asequible.
Paso 5: Guarde los sobrantes
Hay una última de ahorro de dinero que debe seguir después de la comida se hace punta. Tome todas las sobras y guárdelas en la nevera para comer más tarde. Usted no tiene que comer, ya que son, si no sueles encontrar sobras atractivos, sólo tiene que utilizar su creatividad para un cambio. Los restos de una papa al horno puede ser azotados con mantequilla y ajo por un par de patatas al ajo, por ejemplo. Pasando una comida en varias comidas le ahorrará dinero al reducir los residuos.
Siguiendo estos pasos, usted puede hacer y disfrutar de las comidas de dieta vegana y agradable y económico, mientras que el ahorro de dinero y comprar conscientemente minimización de residuos.
miércoles, 5 de febrero de 2014
Ingredientes que trabajan Postres Gourmet Vegan Ingredientes Gourmet Vegan Postres trabajo
Con las personas que se adhieren a la explosión de una dieta vegana, hay numerosas maneras de incorporar postres gourmet vegetariana en la dieta, haciendo algunos ingredientes simples sustituciones. Hay muchas cosas-vegan friendly que se pueden sustituir con ingredientes para hornear básicos, tales como:
Huevos
Utilice una cucharada de semillas de lino molidas, 1 cucharada de maicena o 1 cucharada de aceite, más 2 cucharadas de agua o leche de soya. Además, hay huevos en la base de almidón, tales como sustituto de gluten de muchos de polvo de tapioca y de patata mercado, que están hechos para la levadura y se unen sólo como huevos. Otras personas usan plátanos, tofu y salsa de manzana en lugar de huevos.
Leche
Vuelva a colocar la leche de soya, leche de arroz o leche de almendra.
Mantequilla
Use un sustituto de la mantequilla vegana como Earth Balance mantecosa propagación. Muchos de estos sustitutos son menos sólidos que la leche de la mantequilla, así que asegúrese de congelarlo antes de utilizarlo en una receta que requiere la mantequilla sólida (como la corteza de pastel). El aceite vegetal también puede reemplazar la mantequilla en la mayoría de las recetas, pero utilizando un 25% menos aceite que las recetas piden mantequilla.
Crema batida
Use una crema no láctea, mira a tu salud local, Kosher, o tienda de especialidad para hornear.
Suero de la leche
Combine 1 taza de leche de soja con 1 cucharada de vinagre.
Gelatina
Utilice la planta de gelatina agar agar un derivado de algas marinas y algas.
El azúcar de mesa
Suplente evaporó lata cristales de jugo o azúcar sin filtrar, para evitar la ingestión de azúcar de caña se filtra a través de carbón (generalmente procedente de huesos de animales). Proveedores Stevia, néctar de agave y jarabe de arroz integral como edulcorantes alternativos.
Crema
Hay varios sucedáneos de la nata veganas disponibles. Además, yogur de soja se puede utilizar en lugar de crema en muchas recetas.
Crema
Crema de coco y el tofu son dos alternativas que funcionan bien.
Utilice estos sustitutos para crear unos deliciosos postres vegetarianos gourmet (no faltan en la textura o la calidad), y diviértete!
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